{"title":"Startseite Lebensmittel","description":"","products":[{"product_id":"bio-susslupinenmehl-1000g","title":"Bio-Süßlupinenmehl 1000 g, pflanzliches Proteinpulver","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eunser feines \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBIO Süßlupinenmehl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist eine echte \"Eiweißbombe\"! Zum Backen, als Eiweißdrink, als Proteinshake...\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ereich an essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien und Beta Carotin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eunser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBio Mehl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist frei von Gluten und Cholesterin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003eals Eier Ersatz in Backwaren verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003epflanzliche Proteinquelle - Ersatz für Fleisch und Soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003ehochwertigstes pflanzliches Eiweiß (Protein), dieses ist besonders für Vegetarier, Veganer, Sportler sowie z.B. Soja-Allergiker geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBIO Süßlupinenmehl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBIOMOND\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist reich an essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien und Beta Carotin. Durch das Gehalt an Lecithin wirkt sich das Süßlupinenmehl positiv auf die Teigstruktur und -konsistenz aus. Das Mehl ist leicht getoastet. Unser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBIO Süßlupinenmehl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lupinus albus (lat.) besteht aus hochwertigstem pflanzlichem Eiweiß (Protein) und ist besonders für Vegetarier, Veganer, Sportler sowie z.B. Soja-Allergiker geeignet. Unsere Süßlupinen werden unter Beachtung höchster Qualitätsmekmale sortiert und vermahlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnwendungsempfehlung: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSämtliche wertvollen Nährstoffe der Lupinenpflanze sind im Mehl enthalten. Dabei ist es bei allen Diäten ideal einzusetzen. Sportler genießen es als Eiweiß-Drink. In Soßen, Suppen und Dressings ist es sehr schmackhaft, doch auch in Broten, Kuchen und sonstigen Backwaren ist es sehr zu empfehlen. Bitte verwenden Sie das Süßlupinenmehl nicht als Ersatz von konventionellem Mehl. Die Zugabe menge in den Teig sollte 10% der Gesamtteigmenge nicht überschreiten! In unserer Bio-Süßlupine könnten in geringsten Mengen Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigen Getreide, Reis, Mais, Soja oder Raps möglich sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZutaten: 100% Süßlupinen*, gemahlen*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1518 kJ \/ 363 kcal; Fett 9,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g; - einfach ungesättigte Fettsäuren 4,0 g; mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,0 g; Kohlenhydrate 20,0 g - davon Zucker 3,0 g; Eiweiß 39,9 g, Salz 0,93 g; Vitamin E 39,6 mg, Phosphor 500 mg\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biomond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764571742536,"sku":"20311","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/4398\/8040\/files\/11_b85c2f01-ddcd-4bf5-a703-12c57c37ff61.jpg?v=1741101710"},{"product_id":"bio-braune-wildhirse-1000g-biomond-tagesfrisch-vermahlen-1","title":"BIO Braune Wildhirse 1000 g, tagesfrisch vermahlen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eTagesfrisch gemahlene, nicht geschrotete BIO Braunhirse Wildhirse aus unserer eigenen Mühle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eunsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBio Braune Wildhirse (Urgetreide)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist eine der mineralstoffreichsten Getreidesorten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003esie ist reich an Zink, Magnesium, Fluor und Eisen, sowie den Vitaminen B1, B2, B6 und Pantothensäure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eTop-Qualität im Bio-Anbau, fein vermahlen und nicht geschrotet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eDas Herkunftsland ist Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003ewir haben ebenfalls auch ganze Wildhirse in unserem Shop\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eFRISCHER GEHT`S NICHT! In unserer hauseigenen Mühle mahlen wir fast jeden Tag frisch!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eUnsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBIO BRAUNE WILDHIRSE (Wildform)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBIOMOND\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist eine der mineralstoffreichsten Getreidesorten. Unter anderem ist sie reich an siliziumhaltiger Kieselsäure. Sie ist vor allem wichtig bei der Bildung von Haaren, Nägeln und dem Bindegewebe. Außerdem ist sie reich an Zink, Magnesium, Fluor und Eisen, sowie den Vitaminen B1, B2, B6 und Pantothensäure. Das wertvolle Urgetreide erhalten Sie mit diesem Produkt in einer Biologischen Top-Qualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eUnsere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBio Braune Wildhirse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ewird mit einer neuen Mühlengeneration immer frisch vermahlen. Durch das neuartige Mühlverfahren wird die Hirse ohne Erhitzung bei Raumtemperatur verarbeitet und ist garantiert ohne Gluten und Rückstände anderer Getreidesorten. Braune Wildhirse ist ohne Klebereiweiß! Genießen Sie die Braune Wildhirse im Müsli, im Joghurt, im Saft oder in vielen anderen Variationen. Ein gesunder Beitrag zur täglichen Ernährung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eDie Hirse gehört zu den Rispengräsern und war ursprünglich in Ostindien heimisch. Sie zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde in Deutschland schon in vorchristlicher Zeit angebaut. Bis vor 100 Jahren spielte die Hirse in der Ernährung eine große Rolle, geriet aber dann in Vergessenheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1-2 Esslöffel in Müsli, Saft, Shakes, Suppen etc. geben\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e100 g enthalten durchschnittlich:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrennwert 360 kcal \/ 1506 kJ; Eiweiß 10,6 g; Kohlenhydrate 61,9 g - davon Zucker 2,1g; Fett 4,2 g - davon ges. Fettsäuren 0,9 g; Salz 0,02 g; Magnesium 170 mg (entspricht 45% der empfohlenen Tagesdosis nach RDA); Phospor 310 g (entspricht 44% der empfohlenen Tagesdosis nach RDA); Kieselsäure 550 mg (entspricht ca. 183 mg Silizium)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\"\u003eWir haben ebenfalls auch ganze Wildhirse in unserem Shop.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biomond","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":52117271150920,"sku":"20320","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2x 1000 g","offer_id":52127519572296,"sku":"20320-2","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g 3+1 gratis","offer_id":52117271183688,"sku":"20320-3","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/4398\/8040\/files\/20320_Braune_Wildhirse_VS.jpg?v=1754483985"},{"product_id":"bio-erdmandeln-500g-kraftige-flocken-biomond-mittelfein-gewalzt-leicht-getoastet-1","title":"Bio Erdmandeln 500 g, kräftige Flocken, mittelfein gewalzt, leicht getoastet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eTagesfrische, feine Flocken. Leicht getoastet. Perfekt fürs Müsli und als Nussersatz!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eBio Erdmandeln feine Flocken\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e500 g frisch aus unserer hauseigenen Mühle\/Flocker\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003evon Natur aus glutenfrei und ideal für Menschen mit Nussallergie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003enatursüßer, nussiger Geschmack\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enach Mandeln\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003evegan - wohlschmeckend - frei von Gluten - frei von Laktose - ohne Zusatzstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003evielseitig verwendbar - in Müslis, Smoothies, Joghurt und Quark\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003ezum Backen und zur Herstellung von spanischer Mandelmilch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eAus nachhaltigem, biologischem Anbau, Rohkostqualität.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDie frischen ganzen Erdmandeln werden in einem schonenden Verfahren direkt bei uns im Haus weiterverarbeitet. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eErdmandelflocken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind optisch nicht mit Getreideflocken zu vergleichen, sondern erinnern eher an grob gemahlenes Vollkornmehl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eSie enthalten Ballaststoffe, Magnesium, Biothin, Calcium, Eisen und Zink. (Vitamine \u0026amp; Mineralien pro 100 g: Biotin (H) 7,3 µg; Calcium 103 mg; Eisen 4,4 mg; Magnesium 60 mg; Zink 34,3 mg)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eIm 8. Jahrhundert wurden die Erdmandeln von den Arabern nach Spanien importiert. Besonders bekannt und beliebt in Spanien ist das Getränk Horchata de Chufa, auch Erdmandelmilch genannt. Dabei werden die Erdmandel gemahlen, 24 Stunden eingeweicht, gepresst und mit Zucker und Wasser aufgegossen, so dass ein milchiges Getränk entsteht, welches gerne in Eisdielen und Cafés kalt serviert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDie Erdmandeln sind\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eKEINE Nüss\u003c\/strong\u003ee, schmecken aber ähnlich wie Mandeln. Die Frucht des Erdmandelgrases (Cyperus esculentus) ist seit dem ägyptischen Altertum bekannt. Geerntet werden die in der Erde liegenden Wurzelknöllchen des Erdmandelgrases.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDa sie von Natur aus süß sind, kann beim Backen und im Müsli der Zuckeranteil stark reduziert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eMindeshaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3 Monate ab Herstellungsdatum. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen. Es wird empfohlen, die Erdmandeln nach dem Öffnen, in ein luftdichtes Glas umzufüllen! Kühl und trocken lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2 Esslöffel pro Tag, einfach pur mit Flüssigkeit (ca. 200 ml) genießen, über Müsli streuen oder in Joghurt mischen. Anstelle von Nüssen auch zum Brot- und Kuchenbacken verwendbar. Auch lecker als Beigabe zu Salaten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e100 g enthalten durchschnittlich:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrennwert 1900 kJ \/ 456 kcal,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eFett 26,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g, Kohlenhydrate 60,5 g - davon Zucker 15,5 g, Eiweiß 4,1 g, Ballaststoffe 2,9 g, Salz 0,0 g, Magnesium (35% nach RDA) 60 mg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eVitamine \u0026amp; Mineralien pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBiotin (H) 7,3 µg, Calcium 103 mg, Eisen 4,4 mg, Magnesium 60 mg, Zink 34,3 mg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biomond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49853639622984,"sku":"20503","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/4398\/8040\/files\/20503_Erdmandel_Flocken_VS.jpg?v=1768994737"},{"product_id":"bio-schwarzer-reis-500g-nerone","title":"Bio-schwarzer Reis 500 g, \"Nerone\"","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eBIO\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eSchwarzer Reis NERONE\/ BIO RISO NERONE (SCHWARZER REIS)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e- Gourmetreis 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003ekräftiges, schwarzes Korn mit leicht süßlichem, nussigen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eglutenfreie Ernährung \/ vegan \/ ballatstoffreich \/ LOW CARB\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003egeschmacklich und optisch ein Genuss\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003elecker zu Fisch- und Fleischgerichten, auch als Risotto perfekt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eaus ökologischem Anbau aus dem Piemont\/Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eliebevoll für Sie per Hand abgefüllt in Bayern\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eUnser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eBio Reis Riso Nerone\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist wunderbarer Vollkornreis, der besonders durch seine schwarze Farbe hervorsticht. Diese entsteht durch die natürliche Pigmentierung der Schale. Schwarzer Reis wird im Gegensatz zu herkömmlichen Reis, nicht geschliffen Die vielen wertvollen Inhaltsstoffe bleiben so erhalten. Ein hoher Anteil an Antioxidantien, Eisen, Magnesium und Phosphor zeichnen ihn aus, ebenso sein hoher Ballaststoffgehalt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eDiese Sorte ist einmalig und erst seit ca. 15 Jahren auf dem europäischen Markt erhältlich. Er stammt ursprünglich aus China, wo er auch *Forbidden Rice* (Verbotener Reis) genannt wird. Früher eine Rarität und deshalb nur dem Kaiser und seiner Familie vorbehalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eIm Vergleich zum Riso Venere ist das Korn etwas größer und hat einen wunderbar nussigen Geschmack. Aus ökologischem Anbau aus dem Piemont\/Italien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eAls leckere Beilage zu Fisch-und Fleischgerichten, aber auch als Risotto geeignet. Optisch und geschmacklich ein besonderer Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eZubereitungsempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 Tasse Reis in den Kochtopf geben, 2 x gründlich waschen. Die 2-fache Menge Wasser dazu geben, ca. 10 Minuten einweichen und dann aufkochen. Je nach gewünschter Bissfestigkeit 35-40 Minuten bei geschlossenem Deckel mild köcheln lassen. Öfters durchrühren, damit der Reis nicht anklebt. Mit etwas Butter und Parmesan abschmecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eZutaten:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBIO Schwarzer Reis Riso NERONE aus kontrolliert ökologischem Anbau Piemont\/Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003e100 g enthalten durchschnittlich:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan rel=\"font-size: 16px;\" data-verified=\"redactor\" data-redactor-tag=\"span\" data-redactor-style=\"font-size: 16px;\"\u003eBrennwert 1463 kJ \/ 349 kcal, Eiweiß 9,8g, Kohlenhydrate 67,6 g - davon Zucker 0,9 g, Fett 3,1g - davon ges. Fettsäuren 0,8 g, Salz 2,5g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biomond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49860172022088,"sku":"20007","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/4398\/8040\/files\/20007_Schwarzer_Reis_VS.jpg?v=1754483793"}],"url":"https:\/\/biomond.mom\/collections\/startseite-lebensmittel.oembed","provider":"Biomond","version":"1.0","type":"link"}